Así se expresó Jorge Casali, productor del norte del departamento General Obligado, al referirse a la dura realidad por la que atraviesa la cuenca cañera.
Los números de la cuenca cañera santafesina no cierran: de 800 productores solo quedan 16; de dos ingenios queda uno y que no está operativo.
El productor cañero de Las Toscas habló sobre la realidad y actualidad que vive la cuenca cañera, sobre lo que empezó diciendo “las noticias son pésimas verdad, uno quiere ser positivo frente a estas circunstancias, pero yo definiría la cuenca cañera como un enfermo que en este momento estaría en la morgue y, a mi criterio, ya no hay nada para hacer.”
Luego agregó “esto viene de hace tres años, cuando sacaron la firma Snaider del ingenio y hoy prácticamente estamos sin ingenio, en las manos de un personaje que solo le interesa la chatarra”.
Jorge Casali expresó además “llegamos a esta altura del año donde tendríamos que estar terminando la zafra, y sobre todas las cosas, creo que lo más preocupante es que el productor hace dos años que no siembra y entonces la perspectiva para más adelante es tener carencia de caña de azúcar.” Por último remarcó “ya es tarde, no se puede sembrar más, o sea que el año que viene no va a haber zafra”.
Radio Amanecer