Informe de Estimaciones Agrícolas para el Centro Norte de la Provincia de Santa Fe, correspondiente a la semana comprendida entre el 25 y el 31 de octubre de 2017, que difunden la Bolsa de Comercio de Santa Fe y el Ministerio de la Producción.

Situación al 31 de octubre de 2017

CLIMA Y SUELOS

Tercera semana consecutiva con características similares a las anteriores, con variabilidad de las temperaturas medias diarias, altos porcentajes de nubosidad, precipitaciones y días soleados.

La inestabilidad climática se manifestó en los distintos departamentos con variados grados de incidencia y porcentajes de cobertura, siendo la zona centro y sur, con mayores montos pluviométricos registrados, particularmente en departamentos Castellanos, San Jerónimo y La Capital, éste con el mayor impacto de las lluvias, dice el informe semanal del Sistema de Estimaciones Agrícolas para el Centro Norte de la Provincia de Santa Fe, que difunden la Bolsa de Comercio de Santa Fe y el Ministerio de la Producción.

Con posterioridad a las condiciones de inestabilidad, hubo días soleados, con baja nubosidad, permitiendo reanudar los procesos de siembra de arroz, algodón, soja de primera y sorgo en sus dos opciones: forrajero o granífero.

En los departamentos del norte, continuó el movimiento de equipos y cosechadoras en cultivares de trigo, con la misma tendencia en los resultados enunciados en el informe anterior, como consecuencia de fusariosis y su impacto, en los rendimientos y en la calidad de los granos obtenidos.

Continuaron realizándose aplicaciones de herbicidas en lotes para la futura siembra de soja. El proceso prosiguió lentamente en los departamentos del sur y centro del área de estudio, muy condicionada por los altos porcentajes de humedad en la cama de siembra, estados de saturación hídrica de los suelos y la difícil accesibilidad a los distintos lotes.

Se estimó que la intención de siembra para este cultivo sería de unas 910.000 ha, un 3,5 % superior a la superficie sembrada en la campaña anterior. El progreso en el avance de siembra logrado fue del orden del 1 %, representando aproximadamente unas 9.100 ha, un 0,5 % de retraso en comparación al

TRIGO

Avanzó el proceso de cosecha en los departamentos del norte del área de estudio (9 de Julio, Vera y General Obligado), con rendimientos promedios que fluctuaron entre 18 – 20 – 22 qq/ha, con rindes mínimos de 11 qq/ha y máximos de 24 qq/ha, en lotes puntuales, continuando la tendencia enunciada desde el comienzo, estando lejos de los rendimientos estimados o esperados.

Se continuó revelando los diferentes ataques de fusariosis en las etapas reproductivas de los cultivares y el impactando en los rindes y la calidad del producto obtenido.

El resto de los cultivares presentaron estados de bueno a muy buenos en un 75 %, con algunos lotes excelentes, un  20 % bueno y el 5 % restante regular, estos evidenciando la presencia de bacteriosis.

GIRASOL

Los cultivares avanzaron sin inconvenientes su crecimiento y desarrollo, con buena disponibilidad de agua útil en los suelos, en toda el área sembrada, evidenciando muy buena estructura y stand de plantas.

El estado sanitario se continuó monitoreando y detectándose  algunos lotes con presencia de mildiu (Plasmopara halstedii). Dichas infecciones tardías se observaron en cultivares cuyo estado fenológico fue pre floración.

MAÍZ DE PRIMERA

Los cultivares mostraron estados buenos a muy buenos con lotes excelentes. Se observó  buena disponibilidad de agua útil en los suelos  y eficientes fertilizaciones nitrogenadas.

En general, la sanidad que presentan los cultivares fue buena, detectándose la presencia de orugas en algunos lotes  puntuales, ante lo cual se realizaron aplicaciones para su control, particularmente en los departamentos del norte del área.

ARROZ

El proceso de siembra en el área arrocera de la provincia de Santa Fe alcanzó el 70 % de la intención de implantación con un avance intersemanal del orden de 20 %, representando aproximadamente unas 22.400 hectáreas.

En las áreas sembradas se observó un mejoramiento de implantación favorecido por las precipitaciones moderadas registradas y temperaturas acordes a la época, sumado a las mayores horas de sol diarias.

Como innovación, el productor implementó prácticas de manejo como rotaciones con cultivos de maíz y sorgo, donde pudieron aplicarse herbicidas que controlaron el arroz rojo, así mismo aprovecharon la infraestructura del riego.

El mes de octubre fue considerado como el más favorable para la implantación, por la demanda lumínica del arroz en etapa de floración en los meses de diciembre y enero.

Las condiciones comerciales no variaron, se mantuvieron en $ 4,00/kg.

ALGODÓN

Debido a las buenas condiciones de humedad y temperatura en la cama de siembra, el proceso de siembra avanzó de manera favorable.

Se recuerda que las fechas de siembra obligatorias, determinadas por el SENASA, van desde el 15 de octubre al 30 de noviembre para el este de Santa Fe (departamentos General Obligado, San Javier y Vera) y del 1 de noviembre al 15 de diciembre para el oeste de Santa Fe (departamento 9 de Julio).

Se estimó que la intención de siembra para este cultivo en la provincia de Santa Fe sería de unas 60.000 ha y el progreso en el avance de siembra logrado fue del orden del 9 %, representando aproximadamente unas 5.400 ha, las cuales fueron sembradas en el sector este del área algodonera.

Se continuaron monitoreando las trampas para la detección de la presencia del picudo algodonero, haciendo además las aplicaciones de bordes correspondientes y de ser necesario el lote entero.